天天有的沒的

比起到處都是的海皇粥連鎖店，我覺得這一家合我胃口的多。海皇粥能開這麼多家分店，代表他也有一定的水準在，而且他的腸粉也真的不錯吃啦，只是粥的部份，我就覺得還好。這一家似乎有70年的歷史了，還可以看到店裡面有一個超級老的收銀機，純裝飾用，不會真的用這個收錢啦XD


不過可以看這個收銀機，發思古之幽情一下。


既然是粥麵專家，當然要點一碗粥。剛剛才在翠華吃了麵，對於麵條沒啥胃口，所以就沒點了。利苑的粥，煮的火候十分足夠，一眼看過去，看不見幾顆明顯的米粒，幾乎是一碗白湯的樣子。潔白的粥湯，上頭撒一點青蔥，看起來還挺舒服的。


先來碗皮蛋瘦肉粥吧，這種普遍的粥品，只要做的好，相信也就應該有一定的水準，從底下一撈，料多實在啊。大塊皮蛋、好多肉絲，喝一口粥，高湯的清香，還有米香跟配料香味雜著在一塊兒，十分美味。我喜歡這家粥品清新淡雅的風味，香味四逸卻不會口味過重。好吃。


忘了拍菜單就是這點壞處，我忘了接下來那一碗叫做三絲還是三鮮粥，本來只是看著名字就點，沒想到味道也還不錯。不過利苑的粥品，對於香港人的胃口而言，到算不上是100％合拍，這種綿密而不黏稠的粥底，也有很多人不喜歡的樣子。


一樣，料多味美，這裡的粥品都還算有點水準。看討論他們的肉丸還有魚片粥似乎都不錯，可以嚐嚐。


他們的蓮子紅豆湯也小有名氣，我只能說還不錯吃，對於甜點我時再沒什麼鑑別力。只負責吃兩口嚐嚐味道，不賴。