close
利口酒並非真的利口，這只是從Liqueur翻譯而來的名詞，不過某些程度上倒也還算貼切，因為大多數的利口酒酒精濃度偏低，多在15%~30%之間，雖然也有高達55%的強烈利口酒，但仍屬少數份子。
利口酒是一種使用水果、香料、草藥、花朵...等各種不同香氣或者口味所製成的酒類飲品，一般來說都會添加糖分，所以喝起來很甜。純飲時令人難以接受的多半不是酒精濃度，而是甜膩到有些不容易入口。
正因為這種特性，甜而且有不同口味與香氣，因此利口酒非常適合拿來作為調酒之用。甚至只要簡單地添加一些汽水、蘇打水等軟性飲料，或者比較不甜的果汁，甚至是茶水咖啡，就能夠搖身一變成為迷人而各具特色的調酒。
而且利口酒價格不貴，買兩瓶放在家裡，不管是週末想要放鬆看個HBO電影；或者是找來三五好友瞎聊談心小酌一番。拿利口酒隨便都可以調出三五種不同調酒，如果再加上基酒做變化，更是五花八門種類繁多。
文章標籤
全站熱搜
留言列表
